1kg Eritritolo in polvere
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L'Eritritolo in polvere è un dolcificante naturale con un gusto molto simile allo zucchero (saccarosio), ma con meno calorie. Viene prodotto attraverso la fermentazione naturale degli zuccheri presenti in frutta come uva, fichi e pere. L'eritritolo è ideale per chi desidera ridurre l'assunzione di zuccheri senza rinunciare alla dolcezza nei propri alimenti. Grazie alla sua elevata solubilità, è perfetto per una vasta gamma di applicazioni, tra cui gelati, prodotti da forno e preparazioni a basso indice glicemico. Con un potere dolcificante pari al 60-70% rispetto allo zucchero tradizionale, è perfetto per dolcificare cibi e bevande senza aggiungere calorie eccessive.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 48 mesi dalla data di produzione.
Confezionamento: 1 pz equivale 1kg.
L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche utili o necessarie per migliorare o mantenere le caratteristiche del prodotto.
Domande frequenti
1 pezzo equivale a 1 kg di eritritolo in polvere.
Sì, l'eritritolo è ideale per la preparazione di gelati a basso indice glicemico, contribuendo a una consistenza cremosa senza zuccheri aggiunti.
L'eritritolo può sostituire fino al 100% lo zucchero semolato nelle ricette dolci, mantenendo la stessa consistenza finale ma con meno calorie.
L'eritritolo ha un potere dolcificante pari al 60-70% rispetto al saccarosio. Puoi quindi utilizzarne una quantità maggiore rispetto allo zucchero per ottenere lo stesso livello di dolcezza.
Sì, l'eritritolo è ampiamente utilizzato nelle diete chetogeniche poiché ha un basso indice glicemico e non influenza significativamente i livelli di glucosio nel sangue.
Si consiglia di conservare l'eritritolo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Il prodotto può essere consumato preferibilmente entro 48 mesi dalla data di produzione.