Pasta per Gelato alla Pesca senza Lattosio
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SKU: CG0131-1
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Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato .

Ottimo anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria. Gusto PESCA con il 30% di frutta.

  • Ingredienti: Zucchero, succo di pesca da concentrato (30%), sciroppo di glucosio. Acidificanti: acido citrico (E330), acido malico (E296). Aromi, amido modificato. Gelificante: pectina (E440). Coloranti: curcumina (E100), betacarotene (E160a). Conservante: potassio sorbato (E202).
  • Dosaggio:  70-100 g per kg di miscela gelato.
  • Consigli per la preparazione:  Mescolare bene prima dell'uso.
  • Conservazione:  Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.
  • Confezionamento:  barattolo da 300g e secchiello da 1kg o 5kg
I coloranti di origine naturale potrebbero variare di intensità.
L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche utili o necessarie per migliorare o mantenere le caratteristiche del prodotto.

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