Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto VANIGLIA, senza Lattosio, per Vegani, PASTA VANIGLIA BOURBON
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Confezioni:150g
Prodotto nel nostro stabilimento in Italia
Resa ideale per gelati artigianali di qualità
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Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.
Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria. Gusto VANIGLIA, esclusivo e ricercato, nato da un'attenta selezione delle materie prime assicurando la persistenza della nota aromatica.
- Ingredienti: Zucchero liquido, sciroppo di glucosio-fruttosio, aromi, amido modificato. Coloranti: betacarotene (E160a). Addensante: pectina (E440). Estratto di vaniglia. Antiossidante: acido ascorbico (E300).
- Dosaggio: 30 g per kg di miscela gelato.
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Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell'uso.
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Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.
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Confezionamento: secchiello da 3kg e barattolo da 150g
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Perchè sceglierli:
- Conferisce colore giallo crema
- Gusto tipo di Vaniglia Bourbon
- Con estratto di vaniglia
- Senza bacche di vaniglia
I coloranti di origine naturale potrebbero variare di intensità.
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