Aroma Croissant per gelateria e pasticceria
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Aroma, al gusto croissant, per la fabbricazione di prodotti alimentari ad esclusivo uso professionale. Si utilizza soprattutto nella produzione di pandori, panettoni, brioches, croissant ed impasti in genere.
Conforme al DL 25/01/92 n°107.
Etichettatura ai sensi del Reg CE 1334/2008.
Dosaggio: 1-2 g di prodotto per kg di prodotto da aromatizzare.
Consigli per la preparazione: Pre miscelare il prodotto con le altre polveri e disperdere la preparazione nel mix sotto intensa agitazione.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.
Confezionamento: bottiglia da 500ml