Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto Fragola di bosco, senza Lattosio, PASTA FRAGOLINA DI BOSCO

Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto Fragola di bosco, senza Lattosio, PASTA FRAGOLINA DI BOSCO

Name: Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto Fragola di bosco, senza Lattosio, PASTA FRAGOLINA DI BOSCO
Brand: intensho
SKU: CG091-1
Price: 91.29 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.

Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria.
Gusto FRAGOLA DI BOSCO con il 40% di frutta.

Ingredienti: Zucchero, fragole, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di fragola da concentrato. Acidificanti: acido citrico (E330), acido malico (E296). Aroma. Coloranti: carminio (E120), annatto (E160b), betacarotene (E160a). Amido modificato. Gelificante: pectina (E440). Conservante: potassio sorbato (E202).

Dosaggio: 70-100g per kg di miscela gelato.

Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell'uso.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.

Confezionamento: secchiello da 1kg e 5kg o barattolo da 300g

I coloranti di origine naturale potrebbero variare di intensità.
L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche utili o necessarie per migliorare o mantenere le caratteristiche del prodotto.

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