Preparato completo per crema pasticcera a freddo, CREMA IRINA
★★★★★
Spedizione sempre GRATIS da €59
€851,00 EUR / 100.0 kg
Confezioni:1 pz x 1Kg
Prodotto nel nostro stabilimento in Italia
Resa ideale per dessert di alta pasticceria
Più confezioni acquisti più risparmi
Tutti gli ordini saranno spediti il 2 gennaio
Preparato in polvere per la preparazione di crema pasticcera a freddo SENZA GLUTINE, stabile alla cottura e alla surgelazione, dalla struttura compatta e cremosa.
Consente di preparare una crema dalla tessitura eccezionalmente fine e vellutata e dalla ottima spalmabilità che si conserva a lungo.
- Ingredienti: Zucchero, amido modificato, proteine del latte, olio di cocco. Stabilizzanti: alginato di calcio (E404), tetrasodio pirofosfato (E450iii), fosfato disodico (E339ii). Sale. Conservante: potassio sorbato (E202). Fibre vegetali, aromi. Coloranti: betacarotene (E160a).
- Dosaggio: 400-500g in 1 litro di acqua.
-
Consigli per la preparazione: Disperdere il prodotto in planetaria con acqua a temperatura ambiente e mescolare alla massima velocità per 5-10min.
- Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 36 mesi dalla data di produzione.
- Confezionamento: sacchetto da 1kg e sacco da 15kg
I coloranti di origine naturale potrebbero variare di intensità.
L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche utili o necessarie per migliorare o mantenere le caratteristiche del prodotto.