






Preparato completo per crema pasticcera a freddo - CREMA IRINA
Spedizione sempre GRATIS da €59



CREMA IRINA – Crema Pasticcera a Freddo dalla Struttura Perfetta!
Vuoi una crema pasticcera impeccabile, senza glutine, stabile alla cottura e alla surgelazione? CREMA IRINA è il preparato completo che garantisce una tessitura vellutata, una struttura compatta e cremosa e un’ottima spalmabilità. Perfetta per farce, farciture e lavorazioni professionali, si prepara a freddo in pochi minuti, senza bisogno di cottura!
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Texture fine e setosa per una crema pasticcera di qualità superiore
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Pronta in un attimo: basta mescolare con acqua per ottenere una crema subito utilizzabile
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Alta stabilità alla cottura e alla surgelazione: perfetta per ogni applicazione professionale
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Ottima conservabilità senza separazione o sineresi
- Senza glutine, ideale per ampliare l’offerta di pasticceria
CREMA IRINA è l’alleata perfetta per pasticceri e professionisti che cercano qualità, praticità e risultati eccellenti!
Dosaggio: 400-500g in 1 litro di acqua.
Consigli per la preparazione: disperdere il prodotto con acqua a temperatura ambiente e mescolare alla massima velocità per 5-10min.
Confezionamento: sacchetto da 1kg e sacco da 15kg.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 36 mesi dalla data di produzione.
I coloranti di origine naturale potrebbero variare di intensità.
L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche utili o necessarie per migliorare o mantenere le caratteristiche del prodotto.
Domande frequenti
Mescola 400-500g di preparato con 1 litro di acqua a temperatura ambiente in planetaria alla massima velocità per 5-10 minuti. La crema è pronta per l’uso!
È perfetta per farciture, farce, decorazioni e stratificazioni. Grazie alla sua stabilità alla cottura e alla surgelazione, si adatta a molteplici applicazioni di pasticceria.
Offre una texture fine e vellutata, è pronta in pochi minuti, è stabile nel tempo e senza glutine, risultando perfetta per diverse esigenze professionali.
Sì! Puoi aromatizzarla con estratti, paste aromatizzanti o aggiungere panna montata per una maggiore cremosità.
Può essere conservata in frigorifero per diverse ore senza perdere struttura. Il preparato in polvere va conservato in un luogo fresco e asciutto.
CREMA IRINA contiene zucchero tra gli ingredienti per garantire struttura e gusto bilanciato. Se cerchi un'alternativa senza zuccheri aggiunti, scopri la nostra CREMA IRINA LIGHT, perfetta per preparazioni leggere senza rinunciare a cremosità e stabilità!