1,8 kg Preparato per Gelato al Cioccolato Extra Dark senza Lattosio e per Vegani
Spedizione sempre GRATIS da €59
Preparato completo "CIOCCOLATO EXTRA DARK" perfettamente bilanciato, a cui va aggiunta solo acqua per la preparazione del gelato, pronto in 10 minuti.
Gusto al cioccolato fondente senza lattosio e senza ingredienti di origine animale, per intolleranti al lattosio e per vegani selezionati fra i migliori gusti della gelateria tradizionale italiana.
Lo stesso prodotto può essere utilizzato con il granitore per ottenere una crema fredda.
Ingredienti: Destrosio, cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia , aromi), cacao magro, zucchero, fruttosio, olio di cocco, sciroppo di glucosio. Stabilizzanti: farina di semi di carrube (E410), farina di semi di guar (E412).
Dosaggio: GELATO e CREMA FREDDA 1,8 Kg di CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE in 2,2 litri di acqua a 70-80°C. Disperdere sotto intensa agitazione e lasciare riposare la miscela 30 minuti prima di mantecare, per realizzare il gelato, versare nel granitore al massimo freddo, per realizzare la crema fredda.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 36 mesi dalla data di produzione.
Confezionamento: sacchetto da 1,8kg
Perché scegliere il prodotto:
- Ingredienti perfettamente bilanciati
- Spatolabilità e cremosità come un gelato artigianale
- Gusto unico e sempre costante nel tempo
- Tenuta in vetrina costante
- Tempo di preparazione veloce
- Versatilità nella realizzazione dei prodotti